RESEP TAHU BACEM MANIS. Tahu adalah makanan yang mengandung banyak nutrisi yang baik untuk tubuh kita. Selain harganya yang terjangkau, tahu memiliki rasa yang enak.Tahu bacem yang merupakan makanan rakyat cocok untuk variasi menu lauk anda agar tidak bosan.
Bahan- Bahan :
2 buah tahu cina (potong-potong jadi 8 bagian)
200 gram gula merah, iris tipis
3 cm lengkuas, memarkan
6 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
½ sdt asam jawa
500 ml air kelapa muda, saring
1 sdt garam
1 lembar daun salam
1 batang serai, geprek
Minyak goreng secukupnya
Cara Membuat Tahu Bacem Manis :
Campur bawang merah, bawang putih, asam jawa, air kelapa, gula merah, lengkuas, garam, serai, dan daun salam. Dimasak sampai mendidih.
Setelah itu masukkan tahu yang sudah dipotong-potong tadi.
Masak sampai bumbunya meresap (api kecil saja).
Kemudian balik tahu, dan dimasak sampai bumbunya kering.
Angkat dan tiriskan.
Lalu digoreng lagi dengan api sedang. Jika tahu sudah berwarna kuning kecoklatan, angkat.
Tahu bacem manis sudah siap untuk dinikmati bersama keluarga.
0 Response to "TAHU BACEM MANIS"
Posting Komentar