![Resep Mie Goreng Telur Lezat](https://1.bp.blogspot.com/--PgZ-gdg920/VMh92E7GVYI/AAAAAAAAAxU/s0wEGl-xOP4/s320/mie%2Bgoreng%2Btelur.jpg)
Bahan Mie Goreng :
- 1 bks mie telur kering , rendam air panas sampai mengembang lalu tiriskan
- 1 btg daun bawang ,cincang
- 3 btg daun seledri , iris
- 1 btr telur ayam
- 50 cc kecap (manis / asin ) pilih sesuai selera
- 1 lbr daun sawi , potong - potong
Bumbu Mie Goreng , Haluskan:
- 4 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih dan kemiri
- 13 btr merica utuh
- 5 gr garam
- 8 bh cabai merah
Cara Membuat Mie Goreng Enak Pedas:
- Panaskan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan telur , aduk hingga telur matang.
- Masukkan potongan sawi dan aduk sampai layu.
- Masukkan mie yang telah direndam tadi bersama dengan daun bawang cincang dan seledri, lalu tambahkan kecap , aduk rata.
- Kalau sudah mengeluarkan bau khasnya , angkat dan tuangkan dalam piring saji.
- Jika ingin lebih nikmat , tambahkan telur mata sapi , udang goreng dan acar mentimun.
0 Response to "MIE GORENG PEDAS"
Posting Komentar