RESEP MIE GORENG. Mie goreng tentunya menjadi santapan lezat nan gurih buat anda penggemar mie khususnya. Cara membuatnya yang simpel menjadikan mie goreng sangat disukai oleh banyak orang. Tapi lebih baik lagi , jika menggunakan mie buatan sendiri, disamping higenis juga tidak mengandung bahan pengawet. Bahan Mie Goreng :
- 1 bks mie telur kering , rendam air panas sampai mengembang lalu tiriskan
- 1 btg daun bawang ,cincang
- 3 btg daun seledri , iris
- 1 btr telur ayam
- 50 cc kecap (manis / asin ) pilih sesuai selera
- 1 lbr daun sawi , potong - potong
Bumbu Mie Goreng , Haluskan:
- 4 btr bawang merah
- 3 btr bawang putih dan kemiri
- 13 btr merica utuh
- 5 gr garam
- 8 bh cabai merah
Cara Membuat Mie Goreng Enak Pedas:
- Panaskan wajan dan tuang minyak goreng secukupnya.
- Tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian masukkan telur , aduk hingga telur matang.
- Masukkan potongan sawi dan aduk sampai layu.
- Masukkan mie yang telah direndam tadi bersama dengan daun bawang cincang dan seledri, lalu tambahkan kecap , aduk rata.
- Kalau sudah mengeluarkan bau khasnya , angkat dan tuangkan dalam piring saji.
- Jika ingin lebih nikmat , tambahkan telur mata sapi , udang goreng dan acar mentimun.
0 Response to "MIE GORENG PEDAS"
Posting Komentar