AYAM BAKAR PEDAS MANIS

RESESP AYAM BAKAR PEDAS MANIS. Mendengar kata-kata ayam bakar pastinya yang terbayang dibenak kita adalah sesuatu yang enak dan lezat karena makanan yang satu ini adalah salah satu menu yang sangat  digemari dan bisa dijadikan spesial untuk keluarga tercinta anda dirumah. 

Bahan :

• 1 ekor ayam, potong menjadi 4 bagian
• 2 lembar daun salam
• 3 sdm kecap manis
• 3 mata asam jawa diperas sedikit air panas
• 300 ml air

Bumbu Halus Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:

• 4 butir bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 8 buah cabai merah keriting
• ½ sendok teh ketumbar
• 1 cm kunyit
• 2 cm jahe
• 2 cm lengkuas
• 1½ sdt garam
• 1 sdt gula pasir

Cara Membuat Ayam Bakar Pedas Manis Yang Enak:

• Lumuri ayam dengan bumbu yang dihaluskan. Diamkan selama 30 menit.
• Campur ayam berbumbu dengan air, daun salam, kecap manis, dan air asam.
• Masak hingga daging ayam empuk dan kuah kental, angkat.
• Bakar ayam sambil dibolak balik hingga permukaannya agak kering.
• Angkat dan sajikan Ayam Bakar Bumbu Pedas Manis segera

Related Posts:

Tweet